Sebrae e Sindbar lançam Festival Amapá Sabor nesta quinta (10)



A 11ª edição do festival promove a gastronomia amapaense e incentiva o crescimento das vendas dos produtos locais

 

Isabel Ubaiara

O lançamento do Festival Amapá Sabor Internacional 2019, acontece na galeria da Praça Veiga Cabral em Macapá, nesta quinta (10), às 19h. O evento é um projeto realizado pelo Sebrae no Amapá; Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do estado do Amapá (Sindbar) e parceiros. Na ocasião, serão apresentados os temas e as receitas desta edição e será servido um coquetel à imprensa e participantes.

De acordo com a diretora técnica do Sebrae no Amapá, Marciane Santo, o festival evidencia as riquezas gastronômicas do estado, com a fomentação da cadeia produtiva e fortalecimento do setor primário, como a agricultura familiar. “O Sebrae como um dos executores, contribui com as capacitações que aprimoram e potencializam as técnicas de atendimento e controle de custo das empresas participantes do evento”, disse a diretora técnica do Sebrae no Amapá, Marciane Santo.

 

Festival

O Festival Amapá Sabor Internacional 2019, acontece no período de 7 a 10 de novembro, das 18h às 23h, na Avenida Mário Cruz, entre o Teatro das Bacabeiras e a Praça Veiga Cabral, em Macapá.

São apresentados cinco (5) eixos de atuação, entre eles, a Feira de Comercialização e Degustação, com 20 expositores e 3 opções de receitas para apreciação do público, servidos ao preço de R$ 15 reais; Cozinha Show, um workshop com chefes de cozinha renomados, que ministram oficinas com degustação e certificação; Espaço Agro Amapá, espaço para exposição e comercialização para agricultores; Espaço Kids, ambiente com jogos, brincadeiras, peças teatrais e pintura facial para as crianças; Espaço Cultural, com apresentações de artistas locais e internacionais (Guiana Francesa) e exposição de artesanatos.

 

Capacitações

O Sebrae no Amapá como parceiro do evento, programou o Circuito Incentivo a Boas Práticas em Gastronomia, que capacita as 20 empresas expositoras, nos temas, Estratégias de Vendas em Feiras, Organização e Controle de Caixa, Administração de Conflitos em Eventos e Pós-Venda/Atendimento, que ocorrerão nos dias 21 e 22 de outubro.

O circuito é executado pela Unidade de Atendimento Coletivo de Comércio e Serviços do Sebrae/AP (UAC-CS), por meio do Projeto Alimentação Fora do Lar em Macapá e Santana, em parceria com a Unidade de Soluções Inovadoras e Competitivas do Sebrae/AP (Unic).

 

Parceiros

São parceiros da realização do Festival Amapá Sabor Internacional 2019, Federação do Comércio de Bens e Serviços e Turismo do Estado do Amapá (Fecomércio), Governo do Estado do Amapá (GEA), Prefeitura Municipal de Macapá (PMM), Rede Amazônica e Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Amapá (Faeap).

 

Serviço:

Unidade de Marketing e Comunicação: (96) 3312-2832

Central de Relacionamento: 0800 570 0800

Portal Sebrae: www.ap.sebrae.com.br

Blog: www.sebraeap.blogspot.com.br

Twitter: @sebraeap

Facebook: /sebraeap

Veja alguns trabalhos

 



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